メモ
糖質オフのオートミールの利用例
混ぜやすいボール、もしくはそのまま電子レンジに入れる容器
木綿豆腐150g(買った量に合わせて前後)＋オートミール粉砕タイプ130g
混ぜて5分ほどおき、豆腐の水分をオートミールに吸わせる
牛乳を50ccほど
卵一個(繋ぎの代わりなので欠かせない)
ベーキングパウダー適当
ラカントやパルスイートも適宜(甘みは気分で)
混ぜて混ぜて混ぜる！
卵は全体に行き渡るように
水分が足りないようなら牛乳を足す
電子レンジ600Wで1〜2分
容器が大きい場合は向きを変えてさらに1〜2分
固まってるようならお皿にひっくり返してだし、熱が取れたら冷蔵庫へ
小腹が空いて我慢できないとき用に
•オートミールは粉砕タイプに粒タイプを混合させても良い。
粒の方が食べ応えあり
•木綿豆腐を絹豆腐にするとクリームケーキっぽくなる感じ
甘めにしてケーキの代用にしてもいいかも
•チョコレートやリンゴ、チーズなどを入れておくとほんとケーキっぽい
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